Chihuahua, Chih., La Universidad Tecnológica de la Babícora anunció la quinta edición de la Expo Feria de Productos y Servicios Regionales, que se realizará el próximo 23 de septiembre como parte de las actividades por el 15 aniversario de la institución, con la participación de productores, artesanos, empresarios y estudiantes.
Durante la rueda de prensa, autoridades de la universidad destacaron que el evento busca mostrar productos elaborados en la región de Namiquipa y, al mismo tiempo, promover los proyectos desarrollados por estudiantes de las cinco carreras que ofrece la institución: Agricultura Sustentable y Protegida, Innovación de Negocios y Mercadotecnia, Logística Internacional, Mantenimiento Industrial y Mecatrónica.
La secretaria académica, Susana Loya Rivera, informó que se presentarán alrededor de 56 proyectos integradores, entre los que se encuentran aplicaciones para mantenimiento y logística, sistemas para rastreo de rutas y optimización de combustible, así como prototipos que incorporan inteligencia artificial.
Entre los proyectos mencionados se encuentra “Chubi”, un robot que utiliza inteligencia artificial y está dirigido al ámbito educativo, con posibilidades de uso para niños, estudiantes y docentes. También se presentarán propuestas relacionadas con la elaboración de composta orgánica a base de calabaza.
Los proyectos estudiantiles competirán en tres categorías: tecnología, producto o servicio y gastronómica. En cada categoría se otorgará un premio de 4 mil pesos al primer lugar.
La expo también contará con la participación de productores y empresarios de la región, entre ellos integrantes de la comunidad menonita dedicados a la fabricación de chamarras, personas que elaboran trailas para actividades agrícolas, productores del campo, artesanos de Ciudad Madera y fabricantes de artículos de cuero y baqueta.
Uno de los productos agrícolas que será presentado es el espárrago, cultivo experimental que comenzó a impulsarse en Namiquipa luego de que un estudio de factibilidad determinara que las condiciones de suelo y clima de la región son adecuadas para su producción.
Como parte de la jornada, también se desarrollará el Foro de Economía Social, organizado con la participación de la Secretaría de Innovación y Desarrollo Empresarial. El programa contempla una conferencia sobre inteligencia artificial como aliada de las cooperativas, un panel sobre el papel de la economía social en la agenda económica de Namiquipa y una presentación de casos de éxito de cooperativas de la región.
Las actividades relacionadas con economía social contarán con la participación del Centro de Formación e Innovación en Economía Social de la Universidad Mondragón, así como de integrantes de la cooperativa La Coopera, ambas instituciones provenientes de Querétaro.
Durante el encuentro también se destacó la participación de estudiantes de la Universidad Tecnológica de la Babícora en competencias nacionales e internacionales. El equipo multidisciplinario Mars Beer Steams, integrado por jóvenes de las cinco carreras de la institución, representará a México, Chihuahua, Namiquipa y a la universidad en una competencia internacional del 3 al 5 de noviembre en Madrid, España, después de avanzar por las etapas estatal y nacional del Reto Marte.
Los representantes universitarios señalaron que el proyecto aborda, entre otros aspectos, la problemática de la sequía en Chihuahua, mediante propuestas relacionadas con la captación y retención de agua. Entre los experimentos desarrollados se encuentra el uso de fibra de coco, así como trabajos con nopales e injertos de nopal en cactus.
La quinta Expo Feria de Productos y Servicios Regionales iniciará el 23 de septiembre a partir de las 9:00 de la mañana en las instalaciones de la Universidad Tecnológica de la Babícora. El registro para participar será gratuito.
Reportera: Melissa Piñón
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