México., La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) aseguró que el abasto de pollo está garantizado en México y descartó, por el momento, incrementos en su precio, pese a las restricciones sanitarias que afectan las importaciones de productos avícolas procedentes de Brasil.
La titular de la dependencia federal, Columba Jazmín López Gutiérrez, informó que existe suficiente producto para cubrir la demanda nacional, por lo que las medidas aplicadas a las importaciones no representan, hasta ahora, un riesgo para el suministro de este alimento.
La funcionaria abordó el tema ante medios de comunicación luego de participar en la ceremonia de colocación de certificados bursátiles de los Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), realizada en la Bolsa Mexicana de Valores.
López Gutiérrez explicó que el Gobierno federal analiza las condiciones del mercado para prevenir posibles afectaciones a los consumidores. Indicó que se encontraba por acudir a una reunión para revisar la situación relacionada con el suministro de pollo y las restricciones comerciales vigentes.
Las medidas sanitarias están relacionadas con las limitaciones a las importaciones avícolas provenientes de Brasil, luego de que se reportara un problema sanitario en ese país. Ante este escenario, las autoridades mexicanas mantienen la atención en el comportamiento del mercado para evitar consecuencias en la disponibilidad del producto.
Por ahora, la Sader sostiene que México cuenta con suficiente pollo para atender las necesidades de consumo y que no se prevén aumentos de precio derivados de esta situación. La dependencia busca mantener la estabilidad del suministro mientras se revisan las condiciones comerciales y sanitarias.
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