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Esperan lineamientos federales para regular venta de tortillas en hieleras

Irlanda Chaparro 16 marzo, 2026 2 minutes read
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Chihuahua, Chih., El titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COESPRIS), Carlos Tarín Villamar, informó que hasta el momento no se ha recibido ninguna denuncia relacionada con la venta de tortillas en hieleras en la ciudad de Chihuahua.

El funcionario explicó que, tras la firma del acuerdo denominado Acuerdo Nacional Maíz‑Tortilla por parte de la presidenta Claudia Sheinbaum, la dependencia estatal se mantiene a la espera de los lineamientos federales que establecerán cómo deberán aplicarse las medidas en el país.

Lo anterior surge luego de que el director de la Oficina de Defensa del Consumidor (ODECO) de Tamaulipas, Manuel Alberto Leal Villarreal, difundiera información sobre presuntas multas de hasta 4 millones de pesos por vender tortillas en hieleras o transportarlas en motocicletas.

Ante ello, Tarín Villamar señaló que primero deberán conocerse las disposiciones oficiales que emita el Gobierno federal, ya que las autoridades estatales aún no cuentan con indicaciones para proceder en este tema.

“El Plan Tortilla se llama en México Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, un acuerdo que firmó la presidenta. Hasta ahorita no tenemos lineamientos nosotros. Sabemos que va a haber algunas sesiones, pero todavía no tenemos ningún lineamiento, ni siquiera alguna denuncia, nada todavía, nada. Porque es un tema que lo va a llevar la Secretaría de Salud, dando el lineamiento de cuáles van a ser los alcances de la operación que tengamos”, expresó.

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Irlanda Chaparro

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Irlanda Chaparro es Licenciada en Letras Españolas por la Universidad Autónoma de Chihuahua, editora de La raíz de Chihuahua y escritora independiente.

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