Chihuahua, Chih.- El DIF Estatal convocó a escuelas de 10 municipios a participar en un concurso de platillos saludables, creativos y económicos, como parte del Día Mundial de la Alimentación, para fomentar el consumo de productos frescos, el aprovechamiento de recursos y la reducción del desperdicio alimentario.
Los platillos deberán incluir frutas, verduras, leguminosas y alimentos de origen animal, elaborados con insumos de las canastas alimentarias del DIF. Se premiará a los tres primeros lugares y se reconocerá a todas las escuelas participantes.
Como parte de los resultados de NutriChihuahua de 2021 a 2026, la dependencia reportó la entrega diaria de 157 mil desayunos, más de 2.5 millones de paquetes alimentarios y el equipamiento de 405 cocinas y comedores escolares y comunitarios.
About the Author
